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一种新型豆奶粉的制作方法及生产线

申请号: CN200710021207
申请日: 20070412
公开(公告)号: CN101032264A
公开(公告)日: 20070912
IPC分类号: A23C7/00;A23L1/20;A23L1/36;A23C11/10;A23C9/154;A23C9/16;A23P1/06
主分类号: A23C7/00
申请(专利权)人: 维维食品饮料股份有限公司;
发明人: 王莉;孙欣
优先权号: 暂未提供
优先权日: 暂未提供
地区: 江苏;32
申请人地址: 221111江苏省徐州市维维大道300号
代理人: 周爱芳
专利代理机构: 徐州市三联专利事务所
本发明公开了一种新型豆奶粉的制作方法及生产线。属速溶固体饮品技术领域。是利用三喷枪喷雾、将半成品固体物料经细粉返还、流化床造粒、冷却等工序制造出具有良好速溶性及流动性的固体饮品。优点是:得到的固体饮品,在冷水、热水中都能迅速溶解。本发明还适用于豆粉、豆奶粉、乳粉、花生粉和营养粉等产品的生产。

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